Barbera d' asti Maridà
루비 레드 색상과 가넷 섬광이 돋보이는 Barbera d’Asti로, 풍부하고 따뜻하며 조화로운 맛을 제공합니다. 우아한 커피와 초콜릿 향이 감싸는 듯한 여운을 선사합니다. 구이, 사냥감, 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
10.00 €
· 병 39.00 €
레드 와인
Chianti Classico DOCG. Pèppoli – Marchesi Antinori
명문 Marchesi Antinori의 Chianti Classico DOCG로, 주로 산지오베제 포도로 만들어졌습니다. 루비 레드 색상이며 체리, 건포도, 딸기 향을 표현하며, 우아한 바이올렛과 라벤더 꽃향기와 섬세한 감초 향도 있습니다. 맛은 부드럽고 생동감 있으며 균형 잡혀 있고, 조화로운 타닌과 신선하고 감칠맛 나는 피니시가 특징입니다.
12.00 €
· 병 48.00 €
Barolo Priore 2021 – Cantine Povero
Cantine Povero의 우아한 Barolo DOCG로, 네비올로 포도로 만들어지고 오크통에서 숙성됩니다. 가넷 레드 색상으로, 섬세한 제비꽃 향에서 독특한 타르 향까지 진한 부케를 선사합니다. 입 안에서는 벨벳같이 부드럽고 따뜻하며 풍부하며, 구조감 있고 세련된 캐릭터를 지녔습니다. 로스트, 사냥감 요리 및 숙성 치즈와 이상적입니다.
14.00 €
· 병 65.00 €
Cabanè Langhe Rosso DOC 2022 – Cantine Povero
Cantine Povero의 Langhe Rosso DOC로, 진한 루비 레드 색상과 가넷 빛을 띱니다. 향은 풍부하고 우아하며 장미와 붉은 과일 향이 담배 향으로 이어집니다. 맛은 힘있고 균형 잡히며 부드럽고 감싸는 구조감을 지녔습니다. 구운 고기, 사냥감, 숙성 치즈와 잘 어울립니다.
48.00 €
Nebbiolo Terre Alfieri DOCG 2021 – MonRoè
피에몬테산 정교한 Nebbiolo DOCG로, 슬라보니아 오크통에서 16개월 숙성. 우아한 가넷 레드 색상과 감초, 계피, 바닐라 노트가 어우러진 스파이시한 부케가 특징입니다. 입안에서는 균형 잡히고 우아하며 지속성이 뛰어납니다. 붉은 고기, 송로버섯 요리, 리조또, 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
48.00 €
Aglianico del Vulture DOC Portale Adduca
Casa Maschito 와이너리의 우아한 Aglianico del Vulture DOC로, 순수한 Aglianico 포도로 만들어졌습니다. 루비 레드 색상에 약간의 오렌지 빛이 도는 반사광을 띠며, 과일 잼, 구운 바닐라, 향신료 향을 발산합니다. 입에서는 부드럽고 신선하며 조화롭고, 섬세한 탄닌과 쾌적한 우아함이 느껴집니다. 풍미가 좋은 첫 번째 요리, 붉은 고기, 로스트 및 숙성 치즈와 이상적입니다.
60.00 €
Lambrusco di Sorbara DOC Amabile – 세 개의 메달
1928년에 설립된 역사적인 카비콜리 양조장에서 생산한 에밀리아-로마냐 지역의 쾌적한 스파클링 레드 Lambrusco입니다. 신선하고 과일 향이 풍부하며 부드럽고 활기차며 은은하게 달콤한 맛을 제공합니다. 샤퀴테리, 피자, 풍미 가득한 파스타 요리 및 치즈와 잘 어울립니다.
34.00 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 25
피에몬테 DOC 보나르다, 진한 붉은색과 체리 및 붉은 과일의 쾌적한 향을 지닌 와인입니다. 맛은 부드럽고 따뜻하며 둥글고 신선하고 과일 향이 특징입니다. 살루미, 전채 요리, 라구 파스타 및 백육과 잘 어울립니다.
5.50 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 50
피에몬테 DOC 보나르다, 진한 붉은색과 체리 및 붉은 과일의 기분 좋은 향이 특징입니다. 맛은 부드럽고 따뜻하며 둥글고, 신선하고 과일 향이 납니다. 육가공품, 전채 요리, 라구 파스타, 흰 고기와 잘 어울립니다.
8.50 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 100
피에몬테 DOC 보나르다, 진한 붉은 색상과 체리 및 붉은 과일의 기분 좋은 향을 지닌 와인입니다. 입안에서는 부드럽고 따뜻하며 둥글고 신선하고 과일 향이 특징입니다. 살라미, 안티파스토, 라구 파스타, 흰 고기와 잘 어울립니다.
16.50 €
백포도주
Falanghina IGT Campania
감귤류, 이국적인 과일, 섬세한 흰 꽃 향이 어우러진 신선하고 미네랄 느낌의 화이트 와인입니다. 기분 좋고 조화로우며 과일 향이 풍부하고 여운이 긴 피니시를 자랑합니다.
8.00 €
· 병 33.00 €
Arneis DOCG 2022 – MonRoè
피에몬테산 우아한 Arneis DOCG로, 밝은 노란색과 상쾌하고 미네랄 향이 나는 부케, 흰 복숭아, 감귤류, 자몽의 섬세한 향을 가졌습니다. 입에서는 생기 넘치는 신선함과 기분 좋은 감칠맛, 특징적인 약간의 아몬드 뒷맛이 매력적입니다. 4개월 동안 효모와 함께 숙성되어 아페리티프로 이상적이며 생선 요리와 채식 요리와 잘 어울립니다.
10.00 €
· 병 39.00 €
Chardonnay Il Sendallo 2025
피에몬테산 신선하고 우아한 DOC 샤르도네로, Cantine Povero에서 생산하였습니다. 짚빛 노란색을 띠며 섬세하고 신선한 부케를 제공합니다. 입안에서는 드라이하고 조화로우며 기분 좋게 건조하며, 가벼움과 균형 잡힌 피니시가 특징입니다. 몇 달 동안 효모와 함께 숙성되어 아페리티프로 이상적이며 전채 및 생선 요리와 완벽하게 어울립니다.
36.00 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 25
Cantine Povero의 신선한 피에몬테 샤르도네로, 짚색 빛깔과 섬세하고 미묘한 향을 지녔습니다. 입안에서는 드라이하며 조화롭고 쾌적한 드라이함으로 신선하고 균형 잡힌 특징을 보입니다. 몇 개월간 효모 위에서 숙성되어 식전주로 적합하며, 전채, 채식 파스타와 생선 요리와 잘 어울립니다.
5.50 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 50
Cantine Povero의 신선한 피에몬테산 샤르도네로, 짚 색깔에 섬세하고 미묘한 부케를 가졌습니다. 맛은 드라이하며 조화롭고 기분 좋게 건조하며, 신선하고 균형 잡힌 특징을 지녔습니다. 효모와 함께 몇 달간 숙성되어, 애피타이저로 이상적이며 전채 요리, 채식 파스타 및 생선 요리와 잘 어울립니다.
8.50 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 100
Cantine Povero의 신선한 피에몬테산 샤르도네로, 건초색을 띠며 섬세하고 은은한 부케가 특징입니다. 맛은 드라이하고 조화롭고 쾌적한 드라이함이 있으며 신선하고 균형 잡힌 특성을 지닙니다. 몇 개월 동안 효모와 함께 숙성하여 아페리티프로 이상적이며, 애피타이저, 채식주의자용 첫 코스 및 생선 요리와 잘 어울립니다.
16.50 €
로제 와인
Le Flery – Piemonte DOC Rosato
피에몬테의 Pescaja 와이너리에서 생산한 우아한 로제 와인으로, 네비올로, 바르베라, 프레이사 포도로 만들어졌습니다. 선명한 분홍빛 컬러와 주홍색 광택을 지니며, 복숭아 넥타린, 딸기, 라즈베리의 섬세한 향을 풍깁니다. 입안에서는 신선하고 향기롭고 쾌적하게 지속되며, 조화로운 구조와 현대적인 특성을 갖추고 있습니다. 애피타이저, 전채 요리 및 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
10.00 €
· 병 39.00 €
SYRAH ROSÈ Amor Vitae
우리 땅의 향기와 맛에서 영감을 받은 와인입니다. 바다에서 불어오는 바람과 봄비가 강한 향을 지닌 와인을 만들어냅니다. 꽃 향기의 반짝임과 향기는 과거를 떠올리게 합니다. 입안에서는 복잡하고 우아한 구조를 보여줍니다. 생선 요리, 흰 살코기, 그리고 육류 및 치즈 플래터와 완벽하게 어울립니다.
39.00 €
Vignes de Nicole Rosé – Domaines Paul Mas
랭그독 지역의 우아한 로제 와인으로 Domaines Paul Mas에서 그르나슈, 무르베드르, 시라 품종의 포도로 생산합니다. 연한 연분홍색을 띠며 흰 복숭아, 까치밥나무 열매, 꽃 향이 나고 약간의 유칼립투스 향이 감돕니다. 맛은 신선하고 부드러우며 감싸주는 느낌으로 체리, 라즈베리, 향신료의 노트가 있습니다. 애피타이저, 샐러드, 생선 및 백색 육류와 잘 어울립니다.
36.00 €
Piemonte DOC Rosato cl. 25
섬세한 양파 껍질 분홍빛을 띤 신선한 피에몬테 로제 와인. 딸기, 붉은 과일, 핑크 자몽, 장미 꽃잎 향이 코를 자극하며 사과와 민트의 기분 좋은 뉘앙스를 더합니다. 맛은 드라이하고 조화로우며 짭짤하고 생기 있고 상쾌한 특징을 갖추고 있습니다. 샐러드, 차가운 파스타, 생선 요리에 이상적입니다.
5.50 €
Piemonte DOC Rosato cl. 50
연한 양파 껍질색을 띤 피에몬테산 신선한 로사토 와인. 딸기, 붉은 과일, 분홍 자몽, 장미꽃잎의 향기에 사과와 민트의 기분 좋은 뉘앙스가 어우러집니다. 맛은 드라이하며 조화롭고 짭짤하며, 생동감 있고 상쾌한 특징을 지녔습니다. 샐러드, 차가운 파스타, 생선 요리와 잘 어울립니다.
8.50 €
Piemonte DOC Rosato cl. 100
연한 양파 껍질빛 핑크 색깔의 신선한 피에몬테 로제 와인. 코에서는 딸기, 붉은 과일, 핑크 자몽, 장미 꽃잎 향이 나며, 사과와 민트의 기분 좋은 뉘앙스가 느껴집니다. 입에서는 드라이하고 조화로우며 감칠맛이 나고, 생기 넘치고 상쾌한 특성을 가지고 있습니다. 샐러드, 냉파스타, 생선 요리에 이상적입니다.
16.50 €
화이트 스파클링 와인
Gran Ruè Brut Metodo Classico
Cantine Povero의 정제된 Brut Metodo Classico 스파클링 와인으로, 피노 네로와 샤르도네 포도로 만들어졌습니다. 섬세한 밀짚색을 띠며 빵 껍질과 잘 익은 과일의 쾌적한 노트를 가진 우아하고 지속적인 향을 발산합니다. 맛은 조화롭고 부드러우며 균형 잡힌 특성을 지니고 있습니다. 아페리티프로 이상적이며, 전채 요리와 생선 요리를 훌륭하게 돕습니다.
49.00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
유네스코 세계문화유산인 Guia 언덕에 위치한 Pederiva Mariangela 양조장에서 생산된 우아한 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry. 글레라 포도만을 원료로 하여, Extra Dry 특성 덕분에 쾌적한 신선함과 우아한 부드러움을 제공합니다. 건배 및 애피타이저에 이상적이며 생선 요리와 디저트와 잘 어울립니다.
10.00 €
· 병 49.00 €
Vino Spumante Extra Dry Monroe
Cantine Povero의 기분 좋은 엑스트라 드라이 스파클링 와인으로, 섬세한 밀짚색과 가늘고 지속적인 거품을 자랑합니다. 향에서는 산사나무, 배, 바나나의 우아한 향이 느껴집니다. 맛은 부드럽고 조화로우며 신선하고 섬세한 균형 잡힌 단맛을 지닙니다. 에피타이저로 이상적이며, 생선 요리, 새우 칵테일, 화이트 핀이와 훌륭히 어울립니다.
35.00 €
Moscato d’Asti DOCG 2025
Cantine Povero의 맛있는 Moscato d’Asti DOCG로, 짚색이며 금빛 반사가 있고 섬세하고 지속적인 버블이 특징입니다. 복숭아, 장미, 흰 꽃의 진한 향과 세이지 및 이끼의 섬세한 허브 향이 느껴집니다. 입안에서는 달콤하고 과일 향이 나며 기분 좋은 아로마가 퍼집니다. 디저트, 페이스트리 및 신선한 과일과 잘 어울립니다.
35.00 €