Barbera d' asti Maridà
باربيرا دي أستي بلون أحمر ياقوتي مع انعكاسات برقشية، بطعم غني ودافئ ومنسجم. نكهات أنيقة من القهوة والشوكولاتة ترافق النهاية المغمورة. مثالي مع المشاوي، الطرائد، والأجبان المعتقة.
10.00 €
· زجاجة 39.00 €
النبيذ الأحمر
Chianti Classico DOCG. Pèppoli – Marchesi Antinori
تشياتي كلاسيكو DOCG من الدار الراقية Marchesi Antinori، مصنوع أساسًا من عنب سانجيوفيزي. لونه أحمر روبي، يعبر عن روائح الكرز والكشمش والفراولة، مع نفحات زهرية أنيقة من البنفسج والخزامى ولمسات لطيفة من عرق السوس. في الفم ناعم وحيوي ومتوازن، مع تانينات متناغمة ونهاية منعشة ومالحة.
12.00 €
· زجاجة 48.00 €
Barolo Priore 2021 – Cantine Povero
برولو بْرير 2021 الأنيق من كنتين بوفيرو، مصنوع من عنب نيبيولو وناضج في براميل البلوط. بلون قرمزي، يقدم باقة عطرية مكثفة تتطور من نغمات البنفسج الرقيقة إلى روائح القطران المميزة. في المذاق ناعم كالحرير، دافئ وممتلئ، مع هيكل قوي وطابع راقٍ. مثالي مع اللحوم المشوية، الطرائد، والأجبان المعتقة.
14.00 €
· زجاجة 65.00 €
Cabanè Langhe Rosso DOC 2022 – Cantine Povero
لانغي روسو DOC من كانتين بوفيرو، بلون أحمر جبل الحب الواضح مع لمسات قرمزية. في الأنف يقدم باقة عطرية غنية وأنيقة مع نغمات الورد والفاكهة الحمراء التي تتطور إلى روائح التبغ. في الفم قوي ومتوازن وناعم مع هيكل مغلف. مثالي مع المشاوي، الطرائد، والأجبان المعتقة.
48.00 €
Nebbiolo Terre Alfieri DOCG 2021 – MonRoè
نبيولو DOCG الراقي من بينمونت، نُقِّي لمدة 16 شهرًا في براميل البلوط السلاڤونية. يتميز بلون أحمر حبّ الرمان أنيق وباقة عطرية توابلية مع نكهات عرق السوس والقرفة والفانيليا. في المذاق متوازن وأنيق ومستمر. يتماشى بشكل رائع مع اللحوم الحمراء والأطباق التي تحتوي على الكمأة والريزوتو والأجبان.
48.00 €
Aglianico del Vulture DOC Portale Adduca
نبيذ أنيق Aglianico del Vulture DOC من مصنع نبيذ Casa Maschito، مصنوع من عنب Aglianico النقي. لونه أحمر روبي مع لمسات برتقالية خفيفة، ينبعث منه عطر الفواكه المرباة والفانيليا المحمصة والتوابل. في الفم ناعم ومنعش ومتناسق مع تانينات رقيقة وأناقة ممتعة. مثالي للأطباق الرئيسية الغنية، واللحوم الحمراء، والطبخ المشوي، والأجبان المعتقة.
60.00 €
Lambrusco di Sorbara DOC Amabile – ثلاث ميداليات
لامبروسكو أحمر فوار ممتع من إميليا-رومانيا، من إنتاج مصنع النبيذ التاريخي كافيكولّي، الذي تأسس عام 1928. يتميز بطابعٍ منعش وفاكهي، ويقدم تجربة شرب ناعمة، مفعمة بالحيوية، وحلوة بشكل معتدل. مثالي مع اللحوم المعالجة، البيتزا، الأطباق الأولى ذات النكهات الغنية، والأجبان.
34.00 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 25
بوناردا DOC من بيدمونتي، بلون أحمر غامق وعطور ممتعة من الكرز والفواكه الحمراء. في الذوق ناعم ودافئ ومستدير، مع طابع طازج وفاكهي. مثالي لمرافقة اللحوم الباردة، المقبلات، الباستا مع الراجو ولحوم الدواجن البيضاء.
5.50 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 50
بوناردا DOC من بييمونتي، بلون أحمر كثيف وعطور لطيفة من الكرز والفاكهة الحمراء. في المذاق ناعمة ودافئة ومستديرة، مع طابع طازج وفاكهي. مثالية لترافق اللحوم الباردة والمقبلات والمعكرونة مع راغو واللحوم البيضاء.
8.50 €
Piemonte DOC Bonarda cl. 100
بوناردا DOC من بييمونتي، لونها أحمر كثيف وروائح مميزة من الكرز والفواكه الحمراء. الطعم ناعم ودافئ ومستدير، مع طابع منعش وفاكهي. مثالية لمرافقة اللحوم المعالجة، المقبلات، الباستا مع الراجو واللحوم البيضاء.
16.50 €
الخمور البيضاء
Falanghina IGT Campania
نبيذ أبيض منعش ومعدني، مع روائح الحمضيات والفواكه الاستوائية والزهور البيضاء الرقيقة. ممتع ومنسجم، مع نهاية فاكهية ومستدامة.
8.00 €
· زجاجة 33.00 €
Arneis DOCG 2022 – MonRoè
Arneis DOCG أنيق من بيدمونت، بلون أصفر لامع وباقة عطرية منعشة ومعدنية، مع روائح دقيقة من الخوخ الأبيض، والحمضيات، والجريب فروت. في المذاق يفتن بنضارته الحيوية، وملوحته اللطيفة، ونهاية مميزة تميل إلى اللوز بشكل خفيف. نُضج لمدة أربعة أشهر على الرواشح، مثالي كمقبلات ويرافق بشكل رائع أطباق السمك والتحضيرات النباتية.
10.00 €
· زجاجة 39.00 €
Chardonnay Il Sendallo 2025
شاردونيه DOC طازج وأنيق من بييمونتي، من إنتاج كانتين بوفيروا. بلون أصفر قشّي، يقدم باقة عطريّة رقيقة ومنعشة. المذاق جاف، متناغم وجاف بشكل ممتع، مع خفة جميلة ونهاية متوازنة. مُعتّق لبضعة أشهر على الخميرة، مثالي كمقبلات ويُرافق بشكل رائع المقبلات وأطباق السمك.
36.00 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 25
شاردونيه بييمونتي طازج من كانتين بوفيرو، بلون أصفر قشّي وعطر دقيق ورقيق. في المذاق جاف ومنسجم ولطيف الجفاف، ذو طابع منعش ومتوازن. مُعتق عدة أشهر على الخمائر، مثالي كمقبلات ويرافق بشكل لطيف المقبلات، الأطباق النباتية الأولى، والتحضيرات البحرية.
5.50 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 50
شاردونيه بيدمونتي طازج من Cantine Povero، بلون أصفر قش وأريج دقيق ورقيق. في المذاق جاف، متناغم وجاف بشكل ممتع، بشخصية منعشة ومتوازنة. مُعتَّق لعدة أشهر على الخمائر، مثالي كمقبلات ويُرافق بشكل لطيف المقبلات والأطباق النباتية الأولى والمأكولات البحرية.
8.50 €
Bellafiore Chardonnay DOC cl. 100
شاردونيه بيدمونتي الطازج من كانتينě بوفيرو، بلون أصفر قش وخميرة عطريّة دقيقة ورقيقة. في المذاق جاف، متناغم ومنعش، بحالة متوازنة ومنعشة. نضج عدة أشهر على الخمائر، مثالي كمقبلات ويرافق المقبلات، الأطباق الأولى النباتية وتحضيرات الأسماك.
16.50 €
النبيذ الوردي
Le Flery – Piemonte DOC Rosato
نبيذ روزاتو أنيق من بينمونت من مصنع النبيذ بيسكايا، مصنوع من عنب نيبيولو، باربيرا وفريزا. بلون وردي فاتح مع انعكاسات قرمزية، يطلق روائح ناعمة من خوخ النكتارين والفراولة والتوت الأحمر. في المذاق منعش وعطري وثابت بشكل مبهج، مع هيكل متناغم وطابع عصري. مثالي لمرافقة المقبلات، الأطباق الخفيفة والمقبلات.
10.00 €
· زجاجة 39.00 €
SYRAH ROSÈ Amor Vitae
نبيذ مستوحى من عطر ونكهات أرضنا. الرياح القادمة من البحر وأمطار الربيع تمنح هذا النبيذ نكهة عطرية قوية. تعكس ألوانه وعبير زهوره الماضي. يتسم بنكهة معقدة وأنيقة على الحنك. مثالي مع أطباق السمك واللحوم البيضاء وأطباق اللحوم الباردة والأجبان.
39.00 €
Vignes de Nicole Rosé – Domaines Paul Mas
نبيذ وردي أنيق من منطقة لانغدوك، منتج من Domaines Paul Mas باستخدام عنب الغرناتش، مورفيدير، والسي راه. يتميز بلون وردي فاتح دقيق، وينبعث منه عطور الخوخ الأبيض، الكشمش، والزهور مع لمسات خفيفة من الأوكالبتوس. في المذاق طازج، ناعم وغني، مع نكهات الكرز، التوت الأحمر، والتوابل. مثالي للمقبلات، السلطات، الأسماك، واللحوم البيضاء.
36.00 €
Piemonte DOC Rosato cl. 25
نبيذ روزي فريش من بييمونتي بلون وردي فاتح يشبه قشرة البصل. تفوح منه رائحة الفراولة، الفواكه الحمراء، الجريب فروت الوردي وبتلات الورد، مع لمسات لطيفة من التفاح والنعناع. في الفم جاف، متناغم وملحي، بنكهة حيوية ومنعشة. مثالي مع السلطات، المكرونة الباردة وأطباق السمك.
5.50 €
Piemonte DOC Rosato cl. 50
نبيذ روزيه طازج من بيدمونت بلون وردي رقيق يشبه قشرة البصل. يعطر الأنف بروائح الفراولة، الفواكه الحمراء، الجريب فروت الوردي وبتلات الورد، مع نفحات لطيفة من التفاح والنعناع. على الذوق جاف، متناغم ومالح قليلاً، ذو طابع حيوي ومنعش. مثالي مع السلطات، الباستا الباردة وأطباق السمك.
8.50 €
Piemonte DOC Rosato cl. 100
نبيذ روزي طازج من بيدمونت بلون وردي دقيق يشبه قشرة البصل. في الأنف يبعث بروائح الفراولة، الفواكه الحمراء، الجريب فروت الوردي وبتلات الورد، مع لمسات لطيفة من التفاح والنعناع. في المذاق جاف، متناغم وملح، بشخصية حيوية ومنعشة. مثالي مع السلطات، المعكرونة الباردة وأطباق السمك.
16.50 €
الأنواع البيضاء الفوارة
Gran Ruè Brut Metodo Classico
مشروب شمبانيا رفيع Brut Metodo Classico من Cantine Povero، مصنوع من عنب بينو نيرو وشاردونيه. بلون أصفر قشدي رقيق، ينبعث منه عبير أنيق ومستمر، مع ملاحظات لطيفة لقشرة الخبز والفواكه الناضجة. في المذاق متوازن وناعم، ذو شخصية متزنة. مثالي للمقبلات، يرافق بشكل رائع المقبلات وأطباق السمك.
49.00 €
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
فالدوبياديني بروسيكو سوبيريوري DOCG إكسترا دراي أنيق، من إنتاج مصنع النبيذ بيديريفا ماريانجيلا على تلال جويا، موقع التراث العالمي لليونسكو. مصنوع حصريًا من عنب جيليرا، يقدم نضارة ممتعة ونعومة دقيقة بفضل طابع إكسترا دراي الخاص به. مثالي للنخب والمقبلات، يرافق بأناقة أطباق الأسماك والحلويات.
10.00 €
· زجاجة 49.00 €
Vino Spumante Extra Dry Monroe
نبيذ فوار إكسترا دراي من كانتين بوفيرو، بلون أصفر قش ناعم وفقاعات دقيقة ومستمرة. في الأنف، يقدم عطور أنيقة من الزعرور والإجاص والموز. في الفم، ناعم ومنسجم ومنعش، مع حلاوة دقيقة ومتوازنة جيدًا. مثالي للمقبلات، يرافق بشكل رائع أطباق السمك، كوكتيلات الجمبري والبينسا البيضاء.
35.00 €
Moscato d’Asti DOCG 2025
موسكاتو دآستي DOCG لذيذ من كنتيني بوفير، بلون أصفر قش بلمعان ذهبي ونفخ دقيق ومستمر. ينبعث منه عطور مكثفة من الخوخ والورد والزهور البيضاء ونغمات عطرية دقيقة من الميرمية والطحلب. في الذوق حلو، فاكهي، وعطري بشكل لطيف. مثالي لمرافقة الحلويات والمعجنات والفواكه الطازجة.
35.00 €