FORMULES & MENUS
⌂ Domov

Raňajky

Začnite deň talianskymi raňajkami v Snow Fever! Vyberte si z troch foriem, sladkej alebo slanej, ktoré sú sprevádzané teplým nápojom podľa výberu a ovocnou šťavou (pomaranč, jablko alebo ananás). **Sladká forma – 9 €** Teplý nápoj, ovocná šťava, toastový chlieb, maslo, marmeláda, palacinka a Nutella. **Slaná forma – 12 €** Teplý nápoj, ovocná šťava, toastový chlieb, šunka, vajcia a slanina. **Kompletná forma – 16 €** Celá radosť zo sladkých a slaných raňajok: teplý nápoj, ovocná šťava, toastový chlieb, maslo, marmeláda, palacinka, Nutella, šunka, vajcia a slanina.

Od 9.00 €

Detské menu

Chutné a zábavné menu, určené pre našich malých hostí! **Jedno jedlo na výber** z penne s paradajkovou omáčkou, obalenej kuracej rezne s hranolkami, pizze Margherita alebo pizze so šunkou. **Jeden nápoj na výber** zo sirupu s vodou, ovocnej šťavy, nealkoholického nápoja alebo 50 cl vody. **Dezert na výber** z kopečka zmrzliny, cukrovej vaty alebo palacinky s Nutellou. **Všetko v cene 15 €!**

15.00 €

Menu Montagnarde – 69,90 € pre 2 osoby

Objavte autentické chute Álp s našou **Raclette z Vysokých Álp** alebo **Savojským fondue zo 4 druhov syra**, ktoré môžete zdieľať v príjemnej a priateľskej atmosfére. **Podávané s:** - Domáce grissini - Zemiaky - Výber typických mäsových výrobkov - Kyslé uhorky - Zelený šalát **V cene je dezert, zmrzlina alebo káva podľa výberu.** **Možnosti:** - Vegetariánska verzia: bez príplatku - Verzia s lososom: +15 € na osobu **Nápoje nie sú zahrnuté.** **69,90 € pre 2 osoby, t.j. 34,95 € na osobu.

69.90 €

Írsky Premium Tomahawk Menu – 109,90 € pre 2 osoby

Gastronomický zážitok na zdieľanie, venovaný milovníkom kvalitného mäsa. Hlavnou hviezdou je náš **1 kg Premium Írsky hovädzí Tomahawk**, zrený aspoň 30 dní pre zvýraznenie jemnosti, chuti a aróm. Mäso sa pomaly varí pri nízkej teplote a následne dokončuje na grile, aby vznikla zlatá a chutná kôrka navonok, pričom vnútro zostáva mäkké a šťavnaté. Podáva sa už nakrájané na plátky, pripravené na zdieľanie. **Menu obsahuje:** - 1 kg Írsky Premium Tomahawk - Domáca focaccia - Pečené zemiaky - Pečená zelenina - Zelený šalát - Domáca omáčka - Jeden dezert, zmrzlina alebo káva na osobu na výber **Cena: 109,90 € pre 2 osoby (54,95 € na osobu).** **Nápoje nie sú zahrnuté.**

109.90 €

Menu Pierrade – 89,90 € pre 2 osoby

Spoločenský a originálny zážitok, kde sa pôžitok z kvalitného mäsa stretáva so zábavou pri jeho príprave priamo pri stole. Naša Pierrade je špecialita na zdieľanie, ideálna na strávenie výnimočného večera v spoločnosti. V strede stola sa podáva **žeravý prírodný kameň**, na ktorom si každý hosť môže osobne ugrilovať mäso a zeleninu podľa vlastného výberu stupňa prepečenia. Výber **600 g rôznych druhov mäsa**, doplnený čerstvou zeleninou a domácimi omáčkami, pre bohatý chuťový zážitok. **Menu obsahuje:** - Hovädzie - Kuracie - Kačacie - Vepřové - Klobásy - Výber čerstvej zeleniny na grilovanie - Domáce omáčky - Dezert, zmrzlina alebo káva podľa výberu na osobu **Cena: 89,90 € pre 2 osoby (44,95 € na osobu).** **Nápoje nie sú v cene.** **Dostupné len na objednávku.**

89.90 €

Talianske cestovinové menu – 29,90 € na osobu

**Autentická chuť talianskej tradície v srdci francúzskych Álp.** Objavte naše špeciality talianskej cestovinovej kuchyne, pripravené z vybraných surovín a receptov, ktoré zvýrazňujú chute našej kuchyne. Od klasickej Carbonary s guanciale a Pecorino Romano, cez krémové gnocchi s Gorgonzolou a opečenými orechmi až po naše tagliolini a lasagne s domácim ragú alla bolognese. **Menu obsahuje:** **1. Jedno cestovinové jedlo na výber z:** - Gnocchi s Gorgonzolou a opečenými orechmi - Tagliolini Carbonara - Tagliolini s domácim ragú - Gnocchi s domácim ragú - Lasagne s domácim ragú, podávané s malým zeleným šalátom **2. Jeden nápoj na výber z:** - Nealkoholický nápoj (soft drink) - Malé pivo - Pohár domácieho vína, bieleho, červeného alebo ružového **3. Jeden dezert na výber z:** - Domáci dezert - Zmrzlina - Crêpe **Cena kompletného menu: 29,90 € na osobu.** *Cestoviny sú k dispozícii aj samostatne za 19,90 €.*

29.90 €

Menu Veľkých Šalátov – 29,90 € na osobu

**Čerstvosť, chuť a štedrosť v jednom menu, v srdci Francúzskych Álp.** Objavte naše veľké šaláty pripravené zo starostlivo vybraných surovín, kvalitných produktov a kombinácií, ktoré spájajú taliansku tradíciu s chuťami hôr. Tri bohaté a chutné ponuky, ideálne pre tých, ktorí si želajú plnohodnotné, čerstvé a chutné jedlo. **Menu obsahuje:** **1. Veľký šalát podľa výberu:** - **Savoiský šalát:** zmes listovej zeleniny, pečené zemiaky, lardons (pancetta), červená cibuľa, teplý a rozpustený Reblochon, krutóny z chleba. - **Cézar šalát:** zmes listovej zeleniny, grilované kuracie mäso, cherry paradajky, Parmezán, krutóny a domáca Cézar omáčka. - **Taliansky šalát:** zmes listovej zeleniny, burrata, talianske prosciutto, cherry paradajky, olivy taggiasche, pražené krutóny a extra panenský olivový olej. **2. Nápoj podľa výberu:** - Nealkoholický nápoj (soft drink) - Malé pivo - Pohár domáceho vína, biele, červené alebo ružové **3. Dezert podľa výberu:** - Domáci dezert - Zmrzlina - Crêpe **Cena celého menu: 29,90 € na osobu.** *Veľké šaláty sú k dispozícii aj samostatne za 19,90 €.*

29.90 €

Menu Faux Filet – 29,90 € na osobu

**Potešenie z dobrej grilovanej steaku sprevádzanej autentickými chuťami našej kuchyne.** Jeden z najobľúbenejších menu našich zákazníkov! Hlavnou hviezdou je náš **hovädzí faux filet približne 250 g**, vybraný pre svoju kvalitu a grilovaný, aby zvýraznil chuť a jemnosť. Kompletná a štědrá ponuka ideálna pre milovníkov dobrej mäsa, ktorí si chcú dopriať bohaté chutné jedlo. **Menu obsahuje:** **1. Hlavné jedlo:** - Grilovaný hovädzí faux filet približne 250 g - Hranolky alebo zelený šalát podľa výberu **2. Nápoj na výber z:** - Nealkoholický nápoj (soft drink) - Malé pivo - Pohár domáceho vína biele, červené alebo ružové **3. Dezert na výber z:** - Domáci dezert - Zmrzlina - Crêpe **Cena celého menu: 29,90 € na osobu.**

29.90 €