FORMULES & MENUS
⌂ Главная

Завтрак

Начните день с итальянского завтрака в Snow Fever! Выберите одну из трех формул, сладкую или соленую, в сопровождении горячего напитка на выбор и сока (апельсин, яблоко или ананас). **Сладкая Формула – 9 €** Горячий напиток, фруктовый сок, тосты, масло, варенье, блинчик и Нутелла. **Соленая Формула – 12 €** Горячий напиток, фруктовый сок, тосты, ветчина, яйца и бекон. **Полная Формула – 16 €** Все удовольствие сладкого и соленого завтрака: горячий напиток, фруктовый сок, тосты, масло, варенье, блинчик, Нутелла, ветчина, яйца и бекон.

От 9.00 €

Детское меню

Вкусное и веселое меню, созданное для наших маленьких гостей! **Одна основная позиция на выбор** из пенне с томатным соусом, панированной куриной отбивной с картофелем фри, пиццы Маргарита или пиццы с ветчиной. **Один напиток на выбор** из сиропа с водой, фруктового сока, газированного напитка или 50 мл воды. **Десерт на выбор** из шарика мороженого, сахарной ваты или крепа с Нутеллой. **Все включено за 15 €!**

15.00 €

Меню Montagnarde – 69,90 € на 2 персоны

Откройте для себя аутентичные вкусы Альп с нашей **Raclette des Hautes-Alpes** или нашей **Fondue Savoyarde aux 4 fromages**, которыми можно поделиться в тёплой и дружеской атмосфере. **Подается с:** - Домашние хлебные палочки (грессини) - Картофель - Ассортимент типичных колбасных изделий - Корнишоны - Зелёный салат **Включён десерт, мороженое или кофе на выбор.** **Варианты:** - Вегетарианская версия: без дополнительной платы - Версия с лососем: +15 € с человека **Напитки не включены.** **69,90 € на 2 персоны**, то есть 34,95 € с человека.

69.90 €

Премиум-меню «Ирландский Томагавк» – 109,90 € на 2 персоны

Вкусное гастрономическое удовольствие для двоих, созданное для любителей качественного мяса. Главный герой — наш **ирландский Премиум Томагавк из говядины весом 1 кг**, выдержанный не менее 30 дней для повышения мягкости, вкуса и аромата. Мясо медленно готовится при низкой температуре, затем доводится до готовности на гриле для получения румяной и ароматной корочки снаружи, сохраняя сочное и нежное сердце внутри. Подаётся уже нарезанным ломтиками, готовым к совместной трапезе. **Меню включает:** - Ирландский Премиум Томагавк, 1 кг - Домашняя фокачча - Запечённый картофель - Запечённые овощи - Зелёный салат - Фирменный соус - Один десерт, мороженое или кофе на выбор на человека **Цена: 109,90 € на 2 персоны (54,95 € с человека).** **Напитки не включены.**

109.90 €

Меню Пьеррад – 89,90 € на 2 человека

Дружеский и оригинальный опыт, где удовольствие от хорошего мяса сочетается с веселым приготовлением прямо за столом. Наша Пьеррад – это блюдо для совместного употребления, идеально подходящее для необычного вечера в компании. В центре стола подаётся **натуральный раскалённый камень**, на котором каждый гость может самостоятельно приготовить мясо и овощи, выбирая желаемую степень прожарки. Подборка **600 г ассорти из мяса**, сопровождаемая свежими овощами и нашими фирменными соусами, для богатого вкусового опыта. **Меню включает:** - Говядина - Курица - Утка - Свинина - Колбаски - Подбор свежих овощей для гриля - Фирменные соусы - Десерт, мороженое или кофе по выбору на человека **Цена: 89,90 € на 2 человека (44,95 € на человека).** **Напитки не включены.** **Доступно исключительно по предварительной записи.**

89.90 €

Итальянское Меню с Пастой – 29,90 € с человека

**Аутентичный вкус итальянской традиции в сердце Французских Альп.** Откройте для себя наши итальянские блюда из пасты, приготовленные из тщательно отобранных ингредиентов и рецептов, которые подчеркивают вкусы нашей кухни. От классической Карбонары с гуанчиале и Пекорино Романо, сливочных ньокков с горгонзолой и обжаренными орехами, до наших тальолини и лазаньи с домашним болоньезе. **Меню включает:** **1. Одно блюдо пасты на выбор из:** - Ньокки с горгонзолой и обжаренными орехами - Тальолини Карбонара - Тальолини с домашним болоньезе - Ньокки с домашним болоньезе - Лазанья с домашним болоньезе, подается с небольшой зеленой салатой **2. Один напиток на выбор из:** - Безалкогольный напиток (софт-дринк) - Маленькое пиво - Бокал домашнего вина: белого, красного или розового **3. Один десерт на выбор из:** - Домашний десерт - Мороженое - Креп **Цена полного меню: 29,90 € с человека.** *Блюда из пасты также доступны отдельно за 19,90 €.*

29.90 €

Меню Большие Салаты – 29,90 € на человека

**Свежесть, вкус и щедрость в одном меню, в сердце французских Альп.** Откройте для себя наши большие салаты, приготовленные из отборных ингредиентов, качественных продуктов и сочетаний, которые объединяют итальянские традиции с горными вкусами. Три богатых и вкусных варианта, идеально подходящих для тех, кто желает полноценный, свежий и ароматный обед. **Меню включает:** **1. Большой салат на выбор из:** - **Салат Савойский:** микс зелени, запечённый картофель, лардоны, красный лук, горячий и расплавленный реблошон, хлебные гренки. - **Салат Цезарь:** микс зелени, курица гриль, помидоры черри, пармезан, хлебные гренки и фирменный соус Цезарь. - **Итальянский салат:** микс зелени, буррата, итальянский прошутто, помидоры черри, оливки таггьяска, поджаренные хлебные гренки и оливковое масло первого отжима. **2. Напиток на выбор из:** - Безалкогольный напиток - Маленькое пиво - Стакан домашнего вина, белого, красного или розового **3. Десерт на выбор из:** - Домашний десерт - Мороженое - Блинчик **Цена полного меню: 29,90 € на человека.** *Большие салаты также доступны отдельно по цене 19,90 €.*

29.90 €

Меню Фо Филе – 29,90 € с человека

**Удовольствие от хорошего стейка на гриле, сопровождаемого подлинными вкусами нашей кухни.** Один из самых популярных меню среди наших гостей! Главным блюдом является наш **говяжий фо филе весом около 250 г**, отобранный за качество и приготовленный на гриле, чтобы подчеркнуть вкус и нежность. Полное и обильное предложение, идеально для тех, кто любит хорошее мясо и хочет насладиться вкусной и насыщенной едой. **В меню входит:** **1. Основное блюдо:** - Говяжий фо филе на гриле, около 250 г - Картофель фри или зелёный салат на выбор **2. Напиток на выбор:** - Безалкогольный напиток (soft drink) - Маленькое пиво - Стакан домашнего вина, белого, красного или розового **3. Десерт на выбор:** - Домашний десерт - Мороженое - Креп **Цена полного меню: 29,90 € с человека.**

29.90 €