FORMULES & MENUS
⌂ Pagina principală

Mic Dejun

Începe ziua cu un mic dejun italian la Snow Fever! Alege dintre trei formule, dulci sau sărate, însoțite de o băutură caldă la alegere și un suc de fructe (portocală, măr sau ananas). **Formula Dulce – 9 €** Băutură caldă, suc de fructe, pâine prăjită, unt, gem, clătită americană și Nutella. **Formula Sărată – 12 €** Băutură caldă, suc de fructe, pâine prăjită, șuncă, ouă și bacon. **Formula Completă – 16 €** Tot plăcerea unui mic dejun dulce și sărat: băutură caldă, suc de fructe, pâine prăjită, unt, gem, clătită americană, Nutella, șuncă, ouă și bacon.

De la 9.00 €

Meniu Copii

Un meniu gustos și distractiv, conceput pentru micii noștri oaspeți! **Un fel de mâncare la alegere** dintre penne cu sos de roșii, scalop de pui pane cu cartofi prăjiți, pizza Margherita sau pizza cu șuncă. **O băutură la alegere** dintre sirop cu apă, suc de fructe, băutură răcoritoare sau apă de 50 cl. **Un desert la alegere** dintre o cupă de înghețată, vată pe băț sau clătită cu Nutella. **Totul inclus pentru 15 €!**

15.00 €

Meniu Montagnarde – 69,90 € pentru 2 persoane

Descoperiți aromele autentice ale Alpilor cu **Raclette des Hautes-Alpes** sau **Fondue Savoyarde cu 4 brânzeturi**, de împărțit într-o atmosferă caldă și prietenoasă. **Servit cu:** - Grisine artizanale - Cartofi - Asortiment de mezeluri specifice - Castraveți murați - Salată verde **Desert, înghețată sau cafea la alegere incluse.** **Opțiuni:** - Varianta vegetariană: fără cost suplimentar - Varianta cu somon: +15 € de persoană **Băuturile nu sunt incluse.** **69,90 € pentru 2 persoane**, adică 34,95 € de persoană.

69.90 €

Meniu Tomahawk Irlandez Premium – 109,90 € pentru 2 persoane

O experiență de gust de împărțit, dedicată iubitorilor de carne de calitate. Protagonistul este **Tomahawk-ul nostru de vită irlandeză Premium de 1 kg**, maturat cel puțin 30 de zile pentru a-i evidenția frăgezimea, aroma și gustul. Carnea este gătită lent la temperatură joasă și apoi finisată pe grătar pentru a obține o crustă aurie și gustoasă la exterior, menținând un miez fraged și suculent. Este servită deja feliată, gata de împărțit. **Meniul include:** - Tomahawk irlandez Premium de 1 kg - Focaccia artizanală - Cartofi la cuptor - Legume la cuptor - Salată verde - Sos de casă - Un desert, o înghețată sau o cafea la alegere pentru fiecare persoană **Preț: 109,90 € pentru 2 persoane (54,95 € per persoană).** **Băuturile nu sunt incluse.**

109.90 €

Meniu Pierrade – 89,90 € pentru 2 persoane

O experiență convivială și originală, unde plăcerea cărnii bune se întâlnește cu distracția de a o găti direct la masă. Pierrade-ul nostru este o specialitate de împărțit, ideală pentru a petrece o seară diferită în companie. În mijlocul mesei este servită o **piatră naturală încinsă**, pe care fiecare musafir poate găti personal carnea și legumele, alegând gradul de gătire preferat. O selecție de **600 g de carne asortată**, însoțită de legume proaspete și sosurile noastre casei, pentru o experiență bogată în arome. **Meniul include:** - Vită - Pui - Rață - Porc - Cârnați - Selecție de legume proaspete pentru grătar - Sosuri casei - Un desert, o înghețată sau o cafea la alegere pentru fiecare persoană **Preț: 89,90 € pentru 2 persoane (44,95 € pe persoană).** **Băuturile nu sunt incluse.** **Disponibil exclusiv pe bază de rezervare.**

89.90 €

Meniu Pasta Italiană – 29,90 € de persoană

**Gustul autentic al tradiției italiene, în inima Alpilor francezi.** Descoperiți specialitățile noastre de paste italiene, preparate cu ingrediente selectate și rețete care pun în valoare aromele bucătăriei noastre. De la clasica Carbonara cu guanciale și Pecorino Romano, până la gnocchi-cremoși cu Gorgonzola și nuci prăjite, precum și tagliolini și lasagna noastră cu ragù bolognese făcut în casă. **Meniul include:** **1. Un fel de paste la alegere dintre:** - Gnocchi cu Gorgonzola și nuci prăjite - Tagliolini alla Carbonara - Tagliolini cu ragù de casă - Gnocchi cu ragù de casă - Lasagna cu ragù de casă, însoțită de o salată verde mică **2. O băutură la alegere dintre:** - O băutură răcoritoare fără alcool - O bere mică - Un pahar de vin de casă, alb, roșu sau rozé **3. Un desert la alegere dintre:** - Un desert de casă - O înghețată - O clătită **Prețul meniului complet: 29,90 € de persoană.** *Felurile de paste sunt disponibile și individual la prețul de 19,90 €.*

29.90 €

Meniu Salate Mari – 29,90 € de persoană

**Prospețime, gust și generozitate într-un singur meniu, în inima Alpilor francezi.** Descoperă salatele noastre mari, preparate cu ingrediente selecționate, produse de calitate și combinații care unesc tradiția italiană cu aromele muntelui. Trei propuneri bogate și gustoase, ideale pentru cei care doresc o masă completă, proaspătă și savuroasă. **Meniul cuprinde:** **1. O salată mare la alegere dintre:** - **Salată Savoiardă:** mix de salată verde, cartofi la cuptor, lardons, ceapă roșie, Reblochon cald și fondant, crutoane de pâine. - **Salată Caesar:** mix de salată verde, pui la grătar, roșii cherry, parmezan, crutoane de pâine și sos Caesar de casă. - **Salată Italiană:** mix de salată verde, burrata, șuncă crudă italiană, roșii cherry, măsline taggiasche, crutoane de pâine prăjite și ulei de măsline extravirgin. **2. O băutură la alegere dintre:** - O băutură răcoritoare fără alcool (soft drink) - O bere mică - Un pahar de vin de casă, alb, roșu sau roze **3. Un desert la alegere dintre:** - Un desert de casă - O înghețată - O clătită **Prețul meniului complet: 29,90 € de persoană.** *Salatele mari sunt disponibile și individual, la prețul de 19,90 €.*

29.90 €

Meniu Faux Filet – 29,90 € de persoană

**Plăcerea unei fripturi bune la grătar, însoțită de aromele autentice ale bucătăriei noastre.** Unul dintre cele mai apreciate meniuri de către clienții noștri! Protagonist este **faux filet-ul nostru de vită de aproximativ 250 g**, selectat pentru calitatea sa și gătit la grătar pentru a-i evidenția gustul și frăgezimea. O ofertă completă și generoasă, ideală pentru cei care iubesc carnea bună și doresc să se bucure de o masă bogată în gust. **Meniul include:** **1. Fel principal:** - Faux filet de vită la grătar, aproximativ 250 g - Cartofi prăjiți sau salată verde, la alegere **2. O băutură la alegere dintre:** - O băutură răcoritoare fără alcool (soft drink) - O bere mică - Un pahar de vin de casă, alb, roșu sau roze **3. Un desert la alegere dintre:** - Un desert de casă - O înghețată - O clătită **Prețul meniului complet: 29,90 € de persoană.**

29.90 €