FORMULES & MENUS
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Petit Déjeuner

Commencez la journée avec un petit déjeuner italien chez Snow Fever ! Choisissez parmi trois formules, sucrées ou salées, accompagnées d'une boisson chaude au choix et d'un jus de fruits (orange, pomme ou ananas). **Formule Sucrée – 9 €** Boisson chaude, jus de fruits, pain grillé, beurre, confiture, pancake et Nutella. **Formule Salée – 12 €** Boisson chaude, jus de fruits, pain grillé, jambon, œufs et bacon. **Formule Complète – 16 €** Tout le plaisir du petit déjeuner sucré et salé : boisson chaude, jus de fruits, pain grillé, beurre, confiture, pancake, Nutella, jambon, œufs et bacon.

À partir de 9.00 €

Menu Enfant

Un menu gourmand et ludique, conçu pour nos petits invités ! **Un plat au choix** parmi penne au coulis de tomate, escalope de poulet panée accompagnée de frites, pizza Margherita ou pizza au jambon. **Une boisson au choix** parmi sirop à l'eau, jus de fruit, soda ou eau de 50 cl. **Un dessert au choix** parmi une boule de glace, barbe à papa ou crêpe à la Nutella. **Tout inclus à 15 € !**

15.00 €

Menu Montagnarde – 69,90 € pour 2 personnes

Découvrez les saveurs authentiques des Alpes avec notre **Raclette des Hautes-Alpes** ou notre **Fondue Savoyarde aux 4 fromages**, à partager dans une ambiance chaleureuse et conviviale. **Servi avec :** - Gressins artisanaux - Pommes de terre - Assortiment de charcuteries typiques - Cornichons - Salade verte **Dessert, glace ou café au choix inclus.** **Options :** - Version végétarienne : sans supplément - Version au saumon : +15 € par personne **Boissons non incluses.** **69,90 € pour 2 personnes**, soit 34,95 € par personne.

69.90 €

Menu Tomahawk Irlandais Premium – 109,90 € pour 2 personnes

Une expérience gustative à partager, dédiée aux amateurs de viande de qualité. Le protagoniste est notre **Tomahawk de boeuf irlandais Premium de 1 kg**, affiné pendant au moins 30 jours pour en exalter la tendreté, la saveur et les arômes. La viande est cuite lentement à basse température puis finition au gril, pour obtenir une croûte dorée et savoureuse à l'extérieur, tout en conservant un cœur tendre et juteux. Elle est servie déjà tranchée, prête à être partagée. **Le menu comprend :** - Tomahawk irlandais Premium de 1 kg - Focaccia artisanale - Pommes de terre au four - Légumes au four - Salade verte - Sauce de la maison - Un dessert, une glace ou un café au choix par personne **Prix : 109,90 € pour 2 personnes (54,95 € par personne).** **Boissons non incluses.**

109.90 €

Menu Pierrade – 89,90 € pour 2 personnes

Une expérience conviviale et originale, où le plaisir de la bonne viande rencontre le plaisir de la cuire directement à la table. Notre Pierrade est une spécialité à partager, idéale pour passer une soirée différente en compagnie. Au centre de la table est servie une **pierre naturelle brûlante**, sur laquelle chaque convive peut cuire personnellement la viande et les légumes, en choisissant le degré de cuisson qu’il préfère. Une sélection de **600 g de viandes assorties**, accompagnée de légumes frais et de nos sauces maison, pour une expérience riche en saveurs. **Le menu comprend :** - Bœuf - Poulet - Canard - Porc - Saucisses - Sélection de légumes frais à griller - Sauces maison - Un dessert, une glace ou un café au choix par personne **Prix : 89,90 € pour 2 personnes (44,95 € par personne).** **Boissons non incluses.** **Disponible uniquement sur réservation.**

89.90 €

Menu Pâtes Italiennes – 29,90 € par personne

**Le goût authentique de la tradition italienne, au cœur des Alpes françaises.** Découvrez nos spécialités de pâtes italiennes, préparées avec des ingrédients sélectionnés et des recettes qui mettent en valeur les saveurs de notre cuisine. De la classique Carbonara avec guanciale et Pecorino Romano aux gnocchis crémeux au Gorgonzola et noix toastées, jusqu’à nos tagliolini et lasagnes au ragù bolognaise maison. **Le menu comprend :** **1. Un plat de pâtes au choix parmi :** - Gnocchis au Gorgonzola et noix toastées - Tagliolini à la Carbonara - Tagliolini au ragù maison - Gnocchis au ragù maison - Lasagnes au ragù maison, accompagnées d’une petite salade verte **2. Une boisson au choix parmi :** - Une boisson non alcoolisée (soft drink) - Une petite bière - Un verre de vin de la maison, blanc, rouge ou rosé **3. Un dessert au choix parmi :** - Un dessert maison - Une glace - Une crêpe **Prix du menu complet : 29,90 € par personne.** *Les plats de pâtes sont également disponibles à la carte au prix de 19,90 €.*

29.90 €

Menu Grandes Salades – 29,90 € par personne

**Fraîcheur, goût et générosité réunis en un seul menu, au cœur des Alpes françaises.** Découvrez nos grandes salades, préparées avec des ingrédients sélectionnés, des produits de qualité et des accords qui allient la tradition italienne aux saveurs de la montagne. Trois propositions riches et savoureuses, idéales pour ceux qui souhaitent un repas complet, frais et goûteux. **Le menu comprend :** **1. Une grande salade au choix parmi :** - **Salade Savoyarde :** mesclun, pommes de terre rôties, lardons, oignon rouge, Reblochon chaud et fondant, croûtons de pain. - **Salade César :** mesclun, poulet grillé, tomates cerises, Parmesan, croûtons de pain et sauce César maison. - **Salade Italienne :** mesclun, burrata, jambon cru italien, tomates cerises, olives taggiasques, croûtons de pain grillé et huile d’olive extra vierge. **2. Une boisson au choix parmi :** - Une boisson non alcoolisée (soft drink) - Une petite bière - Un verre de vin de la maison, blanc, rouge ou rosé **3. Un dessert au choix parmi :** - Un dessert maison - Une glace - Une crêpe **Prix du menu complet : 29,90 € par personne.** *Les grandes salades sont aussi disponibles à la carte au prix de 19,90 €.*

29.90 €

Menu Faux-Filet – 29,90 € par personne

**Le plaisir d’un bon steak grillé, accompagné des saveurs authentiques de notre cuisine.** Un des menus les plus appréciés de nos clients ! Le protagoniste est notre **faux-filet de boeuf d’environ 250 g**, sélectionné pour sa qualité et grillé pour en révéler toute la saveur et la tendreté. Une proposition complète et généreuse, idéale pour les amateurs de bonne viande souhaitant s’offrir un repas riche en goût. **Le menu comprend :** **1. Un plat principal :** - Faux-filet de boeuf grillé, environ 250 g - Frites ou salade verte, au choix **2. Une boisson au choix parmi :** - Une boisson non alcoolisée (soft drink) - Une petite bière - Un verre de vin de la maison, blanc, rouge ou rosé **3. Un dessert au choix parmi :** - Un dessert maison - Une glace - Une crêpe **Prix du menu complet : 29,90 € par personne.**

29.90 €