FORMULES & MENUS
⌂ Αρχική

Πρωινό

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ιταλικό πρωινό στο Snow Fever! Επιλέξτε ανάμεσα σε τρεις φόρμουλες, γλυκές ή αλμυρές, συνοδευόμενες από ένα ζεστό ρόφημα της επιλογής σας και έναν χυμό φρούτων (πορτοκάλι, μήλο ή ανανά). **Γλυκιά Φόρμουλα – 9 €** Ζεστό ρόφημα, χυμός φρούτων, τοστ, βούτυρο, μαρμελάδα, pancake και Nutella. **Αλμυρή Φόρμουλα – 12 €** Ζεστό ρόφημα, χυμός φρούτων, τοστ, ζαμπόν, αυγά και μπέικον. **Πλήρης Φόρμουλα – 16 €** Όλη η απόλαυση του γλυκού και αλμυρού πρωινού: ζεστό ρόφημα, χυμός φρούτων, τοστ, βούτυρο, μαρμελάδα, pancake, Nutella, ζαμπόν, αυγά και μπέικον.

Από 9.00 €

Παιδικό Μενού

Ένα νόστιμο και διασκεδαστικό μενού, σχεδιασμένο για τους μικρούς μας επισκέπτες! **Ένα πιάτο επιλογής** ανάμεσα σε πένες με σάλτσα ντομάτας, σκαλοπίνια κοτόπουλου πανέ με πατάτες τηγανιτές, πίτσα Μαργαρίτα ή πίτσα με ζαμπόν. **Ένα ποτό επιλογής** ανάμεσα σε σιρόπι με νερό, χυμό φρούτων, αναψυκτικό ή νερό 50 cl. **Ένα επιδόρπιο επιλογής** ανάμεσα σε μία μπάλα παγωτό, μπαμπάκι ζάχαρης ή κρέπα με Nutella. **Όλα συμπεριλαμβάνονται με 15 €!**

15.00 €

Μενού Montagnarde – 69,90 € για 2 άτομα

Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις των Άλπεων με τη **Raclette des Hautes-Alpes** ή το **Fondue Savoyarde aux 4 fromages**, για να μοιραστείτε σε ένα ζεστό και φιλικό περιβάλλον. **Σερβίρεται με:** - Χειροποίητα γκριτσίνι - Πατάτες - Assortimento παραδοσιακών αλλαντικών - Τουρσί αγγουράκια - Πράσινη σαλάτα **Επιλογή επιδορπίου, παγωτού ή καφέ συμπεριλαμβάνεται.** **Επιλογές:** - Χορτοφαγική εκδοχή: χωρίς επιπλέον χρέωση - Εκδοχή με σολομό: +15 € ανά άτομο **Τα ποτά δεν περιλαμβάνονται.** **69,90 € για 2 άτομα, δηλαδή 34,95 € ανά άτομο.**

69.90 €

Προνομιακό Μενού Ιρλανδικού Tomahawk – 109,90 € για 2 άτομα

Μια γευστική εμπειρία για να μοιραστείτε, αφιερωμένη στους λάτρεις της ποιοτικής κρέατος. Πρωταγωνιστής είναι το δικό μας **Ιρλανδικό Προνομιακό Tomahawk μοσχαρίσιο 1 κιλού**, παλαιωμένο για τουλάχιστον 30 ημέρες για να αναδειχθεί η τρυφερότητα, η γεύση και τα αρώματά του. Το κρέας ψήνεται αργά σε χαμηλή θερμοκρασία και στη συνέχεια τελειοποιείται στη σχάρα, ώστε να αποκτήσει μια χρυσαφένια και νόστιμη κρούστα εξωτερικά, διατηρώντας εσωτερικά έναν τρυφερό και ζουμερό πυρήνα. Σερβίρεται ήδη κομμένο σε φέτες, έτοιμο για να το μοιραστείτε. **Το μενού περιλαμβάνει:** - Ιρλανδικό Προνομιακό Tomahawk 1 κιλού - Χειροποίητη φοκάτσια - Ψητές πατάτες - Ψητά λαχανικά - Πράσινη σαλάτα - Σάλτσα της σπεσιαλιτέ - Ένα επιδόρπιο, ένα παγωτό ή έναν καφέ της επιλογής ανά άτομο **Τιμή: 109,90 € για 2 άτομα (54,95 € ανά άτομο).** **Ποτά μη συμπεριλαμβανόμενα.**

109.90 €

Μενού Πιεράντ – 89,90 € για 2 άτομα

Μια φιλική και πρωτότυπη εμπειρία, όπου η απόλαυση του καλού κρέατος συναντά τη διασκέδαση του να το μαγειρεύει κανείς απευθείας στο τραπέζι. Η Πιεράντ μας είναι μια ειδικότητα για να μοιράζεστε, ιδανική για να περάσετε μια διαφορετική βραδιά μαζί. Στο κέντρο του τραπεζιού σερβίρεται μια **καυτή φυσική πέτρα**, πάνω στην οποία κάθε καλεσμένος μπορεί να μαγειρέψει ο ίδιος το κρέας και τα λαχανικά, επιλέγοντας τον βαθμό ψησίματος που προτιμά. Μια επιλογή από **600 γρ. ποικιλίας κρεάτων**, συνοδευόμενη από φρέσκα λαχανικά και τις σπιτικές μας σάλτσες, για μια πλούσια γευστική εμπειρία. **Το μενού περιλαμβάνει:** - Βόειο κρέας - Κοτόπουλο - Πάπια - Χοιρινό - Λουκάνικα - Επιλογή φρέσκων λαχανικών για ψήσιμο στη σχάρα - Σπιτικές σάλτσες - Ένα επιδόρπιο, ένα παγωτό ή ένας καφές επιλογής ανά άτομο **Τιμή: 89,90 € για 2 άτομα (44,95 € ανά άτομο).** **Ποτά εκτός τιμής.** **Διαθέσιμο μόνο κατόπιν κράτησης.**

89.90 €

Μενού Ιταλικής Πάστες – 29,90 € ανά άτομο

**Η αυθεντική γεύση της ιταλικής παράδοσης, στην καρδιά των γαλλικών Άλπεων.** Ανακαλύψτε τις ειδικές μας πάστες, παρασκευασμένες με επιλεγμένα υλικά και συνταγές που αναδεικνύουν τις γεύσεις της κουζίνας μας. Από την κλασική Καρμπονάρα με γκουαντσιάλε και πεκορίνο ρομάνο, στα κρεμώδη νιόκι με Γκοργκοντζόλα και ψημένους ξηρούς καρπούς, μέχρι τα ταγλιολίνι και τις λαζάνες με σπιτική μπολονέζ. **Το μενού περιλαμβάνει:** **1. Ένα πιάτο πάστα επιλογής από:** - Νιόκι με Γκοργκοντζόλα και ψημένους ξηρούς καρπούς - Ταγλιολίνι Καρμπονάρα - Ταγλιολίνι με σπιτική σάλτσα ραγού - Νιόκι με σπιτική σάλτσα ραγού - Λαζάνια με σπιτική σάλτσα ραγού, συνοδευόμενα από μια μικρή πράσινη σαλάτα **2. Ένα ποτό επιλογής από:** - Αναψυκτικό - Μικρή μπύρα - Ένα ποτήρι κρασί του σπιτιού, λευκό, κόκκινο ή ροζέ **3. Ένα γλυκό επιλογής από:** - Σπιτικό επιδόρπιο - Παγωτό - Κρέπα **Τιμή πλήρους μενού: 29,90 € ανά άτομο.** *Τα πιάτα πάστας διατίθενται επίσης και μεμονωμένα στην τιμή των 19,90 €.*

29.90 €

Μεγάλα Μενού Σαλατών – 29,90 € ανά άτομο

**Φρεσκάδα, γεύση και γενναιοδωρία σε ένα ενιαίο μενού, στην καρδιά των Γαλλικών Άλπεων.** Ανακαλύψτε τις μεγάλες σαλάτες μας, φτιαγμένες με εκλεκτά υλικά, προϊόντα ποιότητας και συνδυασμούς που ενώσουν την ιταλική παράδοση με τις γεύσεις του βουνού. Τρεις πλούσιες και νόστιμες προτάσεις, ιδανικές για όσους επιθυμούν ένα πλήρες, φρέσκο και γευστικό γεύμα. **Το μενού περιλαμβάνει:** **1. Μια μεγάλη σαλάτα της επιλογής σας από:** - **Σαλάτα Σαβουάρ:** μικτά λαχανικά, ψητές πατάτες, λαρντόν, κόκκινο κρεμμύδι, ζεστό και λιωμένο ρεμπλόσον, κρουτόν ψωμιού. - **Σαλάτα Καίσαρα:** μικτά λαχανικά, ψητό κοτόπουλο, ντοματίνια, παρμεζάνα, κρουτόν ψωμιού και σάλτσα Καίσαρας σπιτική. - **Ιταλική Σαλάτα:** μικτά λαχανικά, μπουράτα, ιταλικό προσούτο, ντοματίνια, ελιές Ταγγιάσκα, κρουτόν ψημένου ψωμιού και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. **2. Ένα ποτό της επιλογής σας από:** - Αναψυκτικό (soft drink) - Μικρή μπύρα - Ένα ποτήρι κρασί του καταστήματος, λευκό, κόκκινο ή ροζέ **3. Ένα επιδόρπιο της επιλογής σας από:** - Επιλογή επιδόρπιου του καταστήματος - Παγωτό - Κρέπα **Τιμή πλήρους μενού: 29,90 € ανά άτομο.** *Οι μεγάλες σαλάτες διατίθενται επίσης μεμονωμένα στην τιμή των 19,90 €.*

29.90 €

Μενού Faux Filet – 29,90 € ανά άτομο

**Η απόλαυση ενός καλού μπριζολιού στη σχάρα, συνοδευόμενο από τις αυθεντικές γεύσεις της κουζίνας μας.** Ένα από τα πιο δημοφιλή μενού στους πελάτες μας! Πρωταγωνιστής είναι το **Faux Filet μοσχαρίσιο περίπου 250 γρ**, επιλεγμένο για την ποιότητά του και ψημένο στη σχάρα για να αναδείξει τη γεύση και τη τρυφερότητά του. Μία πλήρης και γενναιόδωρη πρόταση, ιδανική για όσους αγαπούν το καλό κρέας και επιθυμούν ένα γεύμα πλούσιο σε γεύση. **Το μενού περιλαμβάνει:** **1. Κύριο πιάτο:** - Ψητό στη σχάρα Faux Filet μοσχαρίσιο, περίπου 250 γρ - Τηγανητές πατάτες ή πράσινη σαλάτα, επιλογή **2. Ένα ρόφημα της επιλογής σας από:** - Αναψυκτικό - Μικρή μπύρα - Ένα ποτήρι κρασί του σπιτιού, λευκό, κόκκινο ή ροζέ **3. Επιδόρπιο της επιλογής σας από:** - Επιδόρπιο του σπιτιού - Παγωτό - Κρέπα **Τιμή πλήρους μενού: 29,90 € ανά άτομο.**

29.90 €